太宰府めんま(梅味)
JPY1,296(USD8.20)
International shipping available
【ご飯のお供・おつまみ・お土産に】コリコリとした極上の食感に、梅の爽やかな酸味と華やかな香りをまとわせた、まったく新しい美味しさのめんまです。
一口かじれば、メンマ特有の旨味と出汁のコクがじゅわっと広がり、それを追いかけるように梅のきりっとした酸味が口の中をさっぱりと駆け抜けます。絶妙な酸味と塩気のバランスは、お箸が止まらなくなるクセになる味わい。夕食の「あと一品」にはもちろん、冷えたビールや日本酒のおつまみ、ほかほかの白いご飯に乗せても絶品です。上品で爽やかな後味が、お口直しにもぴったりの贅沢な一品をぜひご堪能ください。
■ 商品のこだわり
一般的なめんまの多くは外国産ですが、本品は福岡県または近県の竹林から手作業で収穫した、大変希少な「国産めんま」のみを使用しています。
日本の豊かな自然が育んだめんまは、繊維が細かく、圧倒的に上品な歯ごたえが特徴。ひとくちかじれば、国産ならではの格別な食感の違いを実感していただけます。
また味付けも太宰府にちなんだ「梅」にこだわって作りました。
■職人の手仕事と、和の味わい
「丁寧に作ったこだわりの味を、一番美味しい状態でお届けしたい」
そんな想いから、職人が手間ひまを惜しまず、幼竹から丁寧に仕込みました。
めんまが持つ本来の素朴な旨味に、梅のきりっとした爽やかな酸味と華やかな香りが絶妙に調和します。さっぱりとした後味でありながら、噛むほどに溢れる豊かな味わいは、一度食べたらお箸が止まらなくなる美味しさです。
■ おすすめの召し上がり方
至福の晩酌に:冷えたビールや上質な日本酒、焼酎のおつまみに。
ご飯のお供に:ほかほかの白いご飯に乗せて、食感も楽しい最高の「ご飯の友」に。
お料理のアクセントに:冷奴のトッピングや、蒸し鶏と和えてさっぱりとした副菜に。
■ 商品情報
内容量:120g
消費期限:製造日から半年(常温保存)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
日常の喧騒を忘れ、ご自宅で少し贅沢な時間を過ごしたい夜に。また、お世話になった方やグルメな友人への「センスの良い贈り物」としても大変喜ばれる逸品です。日本の職人が丁寧に作ったこだわりの味を、ぜひご堪能ください。
